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辣条国标落地 网友:终于可以安心吃,再也不怕“妈见打”

时间:2019-12-17 17:22供稿单位:百度|360|搜狗|神马打印字号:

12月10日,国家市场监督管理总局发布《关于加强调味面制品质量安全监管》的公告。按照公告,今后“辣条”要统一按照“方便食品(调味面制品)”生产许可类别进行管理,这意味着辣条标准“南北之争”的终结,同时也意味以后吃辣条再也不怕“妈见打”了。

 

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辣条作为“国民零食”常因为食品安全问题被诟病,网友回忆童年时吃辣条“妈妈见一次打一次”。因只有地方标准,生产定位模糊,直到今年央视“3·15”晚会仍被点名;9月,更引发辣条标准地域之争,卫龙等辣条产品被湖北省食品药品监督管理局检出不合格,卫龙回应按产品生产地河南省的有关标准,产品完全合格。

和bte365差不多的网站 国家市场监管总局此次发布的关于加强调味面制品质量安全监管的公告称,“辣条”类食品统一按照“方便食品(调味面制品)”生产许可类别进行管理,凡与此不一致的,应当于2020年1月31日前调整到位;生产企业要按照相关规定使用食品添加剂,不得超范围、超限量使用食品添加剂,如甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等甜味剂;食品名称要反映食品的真实属性,不得使用低俗、误导或违背营养科学常识的名称。

同时,辣条国标提倡减盐减油减糖,还要求各地教育、卫生、市场监管部门指导学校加强食品安全和营养健康教育,培养中小学生的健康饮食习惯。

业内人士分析认为,市场监管总局发布公告,统一辣条生产标准,既解决了标准不同所导致的纷争和纠葛,又能督促企业尽量提高生产水平。根据相关规定,生产企业要改进生产工艺,改善产品配方,制定食品企业标准,降低调味面制品中盐、脂肪、糖含量,提升产品营养健康水平。从此,相关企业可以生产安全健康水平更高的辣条,改进辣条生产工艺,提高辣条营养健康水平,也让消费者既吃得过瘾又吃得放心。

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